如何有效去除食物中的腥味？

在烹饪过程中，去腥是至关重要的一步。无论是鱼类的腥气，还是肉类或其他食材的异味，如果不加以处理，都会影响最终菜肴的味道和口感。以下是一些有效的技巧和方法来去除食物中的腥味：使用柠檬汁或醋酸：酸性物质可...